贴心价原装台湾进口高山茶叶 阿里山乌龙 特级礼盒装 新茶春茶 150g*2罐_食品/保健/_中国培训信息网
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大陆六大茶系中的青茶就包含了铁观音和乌龙茶两种,所以有客人偶尔会误以为我们的乌龙是拿铁观音来卖,这其实是没有对茶有足够理解。

学理上的乌龙茶指的就是半发酵茶,而台湾数百种的茶叶品种都可以拿来做乌龙茶,此中最为人熟知的就是金萱、翠玉、四季春、软枝这四种;而四季春的价格最亲民,且香气浓郁有如玉兰花,所以台湾的入门级乌龙茶多半都是这个品种。

那要怎么跟大陆的铁观音作区隔呢?其实茶喝多了就可以明显的感觉到,台湾的乌龙茶发酵度高,所以滋味和香气都较足,而且茶汤的颜色较深

此外以同价位的茶相较,我们的会比铁观音味道更深厚丰富;而中高价位的差异就更明显,因为我们的是手採茶,所以颗粒饱满,大约会是铁观音茶粒的三到四倍大,而且冲泡后叶体完整。

但是好的铁观音真的很好喝,所以我单纯想指出,不同茶种会有它的味道,而台湾产地茶又有他独特的品种香,这也是我们想要让大家能品尝体验的部分。

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